少食盐等于补钙

   研究发现:饮食中盐的摄入量是钙的排出量多少的主要决定因素。也就是说，盐的摄入量越多，尿中钙的排出量也就越多，而且盐的摄入量越多，钙的吸收越差。因此得出结论：适当减少盐的摄入对骨的益处，与增加900毫克钙质的作用是相当的。这就是说，少吃盐等于补钙，少吃盐对钙实际上起到了“不补之补”的作用。

   少食盐是一种最经济、最实惠的补钙方式，也是对健康最有益的方法。

   正常人每日摄入5克盐，即可满足人体的正常需要。过多摄入可能引起骨质疏松症、肾脏衰竭、胃癌、高血压等。